SUGAR

Aujourd'hui, je suis heureuse de vous présenter un nouveau cocktail que vous aller adorer cet été : le Sugar. J'ai créé cette recette avec un ami il y a quelques années et ce cocktail est vite devenu la référence de nos soirées chic. Champagne, jus de fraises, fraises fraîches et menthe, autant de parfums subtils qui vous feront tomber sous le charme de ce délicieux breuvage...A consommer avec modération, bien sûr.

SUGAR

Ingrédients :

Pour un verre

- 16 cl de Champagne brut

-  5 cl de jus de fraises (au rayon jus de fruits de tout les supermarchés)

-  1 cl de sucre de canne liquide 

- 1 fraise

- 2 feuilles de menthe

- 5 glaçons

C'est parti !

Coupez la fraises en petits morceaux. Réservez.

Dans un grand verre ballon type verre à Bourgogne, versez 5 cl de jus de fraises puis 1 cl de sucre de canne liquide.

Ajoutez ensuite les glaçons et le Champagne bien frais.

Puis jetez les morceaux de fraises dans le verre.

Terminer en coupant la menthe en morceaux avec vos mains et ajoutez-la au cocktail.

Servez immédiatement avec une paille.

Et dégustez ce cocktail subtil et fruité qui deviendra sûrement un de vos préférés...

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